Mioro Joven Vino Blanco

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Elaborada a partir de una esmerada y cuidadosa selección manual de uvas de la variedad zalema, autóctona del Condado de Huelva. este vino joven y afrutado es sometido a un proceso de fermentación a temperatura controlada que le permite resaltar todo el potencial aromático de la variedad. La utilización de la más avanzada tecnología en todo el proceso de elaboración lo convierten en un vino noble y selecto; un autén

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Descripción

Mioro Joven Vino Blanco, Vino del Condado de Huelva de las bodegas Privilegio del Condado.

Elaborada a partir de una esmerada y cuidadosa selección manual de uvas de la variedad zalema, autóctona del Condado de Huelva. este vino joven y afrutado es sometido a un proceso de fermentación a temperatura controlada que le permite resaltar todo el potencial aromático de la variedad. La utilización de la más avanzada tecnología en todo el proceso de elaboración lo convierten en un vino noble y selecto; un auténtico privilegio.

Vista: Color limpio, con tonalidades que van desde el amarillo pajizo con reflejos nacarinos, muy brillante. casi incoloro, hasta el amarillo con tonalidades verdosas.

Nariz: Altamente dotado de aromas primarios característicos de la uva zalema, muy limpio, con fructuosidad de manzana y punteos florales.

Boca: Ligero, muy sabroso, seco. suave, fresco y equilibrado. con buena vía retronasal y un final elegante.

Acompañamiento: Ideal de cremas, mariscos y pescados. Temperatura de servicio: 7-9ºC.

(EN) Mioro Gran Selección Blanco – The secular wine-producing tradition of the Condado de Huelva and the extensive wine making experience and good practices of the Condado have united to create a unique elegant wine, which will delight the most exacting of palates. It has been created using a painstaking selection of grapes of the Zalema and Alexandrian muscatel varieties, picked at the perfect moment when they offer just the right balance of acidity and freshness. MlORO Gran Selección is, without doubt, the great white wine of the South. It was awarded the Zarcillo de Broncein 2003 and the Bronze Medal at theInternational Wine Exhibition in Marbella in 2002.

Appearance: Pale yellow colour with greenish tones, very shiny.

Nose: Clean primary aromas, very marked, typical of muscatel, reminiscent of flowers like orange blossom or jasmine. Persistent and intense.

Mouth: Dry, very structured with marked balance between the two component varieties. Pleasant passage through the mouth, with outstanding aromas and finish.

Good with: ideal with grilled fish, molluscs and seafood.

Serving temperature: 7-9°C.
Condado de Huelva es una denominación de origen vinícola española que ampara legalmente la crianza y comercialización de los vinos producidos en los municipios andaluces de la comarca de El Condado de Huelva, zona vitivinícola localiza en el sureste de la provincia de Huelva y cuyo nombre histórico es Condado de Niebla. Produce los conocidos como Vinos del Descubrimiento de América.

La zona vitivinícola que actualmente ampara las denominaciones de origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva abarca a 18 términos municipales: Almonte, Bollullos Par del Condado, Beas, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor y Villarrasa. Según el Consejo Regulador, todos estos municipios son aptos para la producción de uva de las variedades autorizadas.

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